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QUESO MANTECOSO – LAS AGUILAS
$3.190Descripción : Suave queso mantecoso, de color blanco mármol, compacto, de superficie con ojos de maduración y de suave textura.
Sin lactosa.
Formato: 250 gramos
Abrir opción laminado o trozo
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Queso de Cabra Tabla Mixta – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Mix, sabores natural, albahaca, orégano, merken y ciboulette.
Formato: sachet 250 g aprox
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Queso de Cabra – Aceituna
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con suaves toques y trocitos de aceituna verde.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: sachet 250 g aprox.
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Queso de cabra natural – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: sachet 250 g aprox
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Ricotta de cabra – Doña Rina
$5.490Producto derivado exclusivamente de la leche 100% de cabra.
Elaborado sin sal ni endulzantes
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra con toques de albahaca – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con suaves toques de albahaca.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra con merken – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Suavemente condimentado con merken.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra finas hierbas – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con delicados trocitos de albahaca, orégano, ají verde, ciboulette y aceitunas.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra pimentón – Doña Rina
$5.490Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con delicados y suaves toques de pimentón rojo.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso mantecoso – Huentelauquen
$3.490Exquisito queso mantecoso elaborado artesanalmente.
Producido a partir de leche pasteurizada de vacas criadas y alimentadas en la misma Hacienda Huentelauquen.
Formato: Trozo y laminado
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Tabla de quesos mixta – Pahuilmo
$8.990Tabla de quesos que conjuga perfectamente las características del queso mantecoso y del queso 100% de cabra.
Producto natural madurado, obtenido a partir de leche pasteurizada de vaca y cabra.
Formato: Estuche de 300 g
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Queso de oveja maduro – Boladero
$4.690 – $5.190Queso elaborado en base a leche de oveja pasteurizada, de textura friable, sabor acentuado y persistente.
Tiempo de maduración mínimo de 150 dias.
Principales usos: consumo directo para picoteos en mezclas con otros quesos.
Formato: Al vacío
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Queso de oveja pecorino – Boladero
$4.690 – $5.190Queso elaborado en base a leche de oveja pasteurizada, de textura granular, consistencia dura, sabor acentuado y persistente.
Tiempo de maduración de 8 meses.
Principales usos: Como queso rallado para pastas y rellenos de las mismas o bien en trozos para aperitivos.
Formato: Al vacío
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Queso de oveja primor – Boladero
$3.490 – $3.990Queso elaborado en base a leche de oveja pasteurizada, de sabor suave y fresco.
Tiempo de maduración de 45 días.
Principales usos: Pizzas, frito en sartén y en mix de ensaladas a gusto.
Formato: Al vacío
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Provoleta (finas hierbas) – Pahuilmo
$3.590Queso de sabor delicado, especial para fundir o asar a la parrilla. El producto final posee un color amarillo cremoso, de forma circular, sin adición de colorantes, sobre corteza de este se añade orégano y otras finas hierbas y se presenta en un plato de greda.
Formato: 120 g
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Provoleta (sabor natural) – Pahuilmo
$3.590Queso de sabor delicado, especial para fundir o asar a la parrilla. El producto final posee un color amarillo cremoso, de forma circular, sin adición de colorantes, sobre corteza de este se añade orégano y se presenta en un plato de greda.
Formato: 120 g
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Tabla de quesos – Pahuilmo
$8.290Producto natural madurado obtenido a partir de leche pasteurizada de vaca. Mix tabla de 4 quesos de vaca, sabor orégano, merquén, finas hierbas y mantecoso.
Formato: 500 g
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Mantequilla – Kumey
$2.590100 % leche de vaca, de color amarillo opaco, buena consistencia y fácil de untar en el pan.
Formato: 250 g
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Mantequilla – Los Tilos
$2.690100 % leche de vaca, elaborada con leche fresca de producción propia los tilos, de un color amarillo opaco, de rica consistencia y fácil de untar en el pan.
Formato: 250 g
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Manjar (nueces) – Pucará
$5.490Manjar artesanal espeso elaborado en base a 100 % leche fresca de vaca pasteurizada con trocitos naturales de nuez.
Formato: 545 g
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Manjar (lúcuma) – Pucará
$5.290Manjar artesanal espeso, elaborado en base a 100 % leche fresca de vaca pasteurizada con trocitos naturales de lúcuma.
Formato: 545 g
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Manjar (tradicional) – Pucará
$4.690Manjar artesanal espeso, elaborado en base a 100 % leche fresca de vaca pasteurizada.
Formato: 545 g
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Queso Gauda – Kumey
$2.490Queso semiduro, elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada, con adición de cultivos lácteos, cuajo, sal y otros aditivos.
Unidad: Trozo | Laminado
Formato: 250 g
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Queso de cabra oliva orégano – Los Tilos
$5.490Esta variedad de queso de cabra Los Tilos mezcla la masa con un buen aceite de oliva, lo que le da una suavidad y un característico sabor. Además se le ha agregado orégano fresco lo que lo hace muy apetecible al momento de acompañar un cocktail.
Formato: 200 g
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