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Mechada de cerdo – Peter’s Delicatessen
$7.490Conocida como pulled pork, se elabora en base a pulpa de cerdo, cocinada en una salsa original con especias por casi 10 horas. terminada la cocción, la carne es desmenuzada, envasada al vacío y congelada.
Formato: Sachet 500 g. -
Pernil de Cerdo – De León
$6.990Delicioso y suave corte perteneciente a la región de la pierna trasera del cerdo.
De carne blanda, tierna y muy sabrosa.
Suavemente condimentado con ají.
Apropiado para preparaciones en cacerola, sartén y al horno.
Formato: Al vacío, 900 – 1.000 g
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Chuleta De Cerdo – Cecinas de León
$6.990Chuletas de centro de cerdo. Ideal para el horno, parrilla y sartén.
Formato: Sachet de 5 unidades.
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Empanadita de cocktail queso camarón
$6.490Exquisitas empanadas de suave queso mantecoso con trocitos de camarón.
Ideal para tu cocktail.
Formato: Bandeja de 10 un
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Empanaditas de Ají de Gallina – Massanela
$6.490Exquisitas empanaditas de cocktail rellenas con salsa de ají y pechuga de pollo deshilachada.
Para hornear, ideal para tus aperitivos.
Formato: Bandeja de 10 un
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Empanaditas de cocktail de queso/ostión – Massanela
$6.490Empanaditas de cocktail rellenas con suave queso mantecoso y trocitos de ostión pre cocidos en su propio jugo
Formato: Bandeja de 10 unidades
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Empanaditas de cocktail de carne mechada – Massanela
$6.490Empanaditas de cocktail rellenas con suave queso mantecoso y carne de vacuno deshilachada y cocida en su propia salsa.
Formato: Bandeja de 10 unidades
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COPPA – L’EMILIANO
$5.990Origen: Capitán Pastene, Chile
Descripción:
Producto elaborado en base al lomo vetado de cerdo.
Producto curado, madurado y con bordes de pimienta.
De sabor intenso y notas de humo.
Formato: Sachets de 100 g
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PROSCIUTTO – L’EMILIANO
$5.990Origen: Capitán Pastene, Chile
Descripción:
Jamón de cerdo “tipo italiano”, con denominación de origen en Capitán Pastene.
Producto curado y madurado, de sabor suave y ligeramente salado, con notas de humo.
Formato: Sachets de 100 g
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CULATELLO – L’EMILIANO
$5.990Origen: Capitán Pastene, Chile
Descripción:
Corte de la pierna del cerdo donde se concentra la mejor infiltración de grasa, lo que lo posiciona en el N° 1 de los productos de charcutería.
12 meses de maduración.
De sabor suave y ligeramente salado.
Formato: Sachets de 100 g
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Empanaditas de Queso Champiñón – Massanela
$5.990Delicadas empanaditas de cocktail rellenas con delicioso queso mantecoso y una suave crema de champiñón.
Formato: Bandeja 10 uniades.
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Empanaditas de Queso Espinaca – Massanela
$5.990Empanaditas de cocktail rellenas con delicioso queso mantecoso y una suave pasta de espinaca a la crema.
Formato: Bandeja 10 unidades
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Empanaditas de Queso Pimentón – Massanela
$5.990Delicadas empanaditas de cocktail rellenas con delicioso queso mantecoso y trocitos de pimentón rojo.
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Salchichas (8 unid.) – Cecinas de León
$5.990100% carne de cerdo, 100% tripa de cordero, condimentos naturales, de textura suave al paladar, ideal para niños.
Envase: Al vacío
Formato: Sachets de 8 unidades. -
Empanaditas de cocktail de pino – Massanela
$5.490Empanaditas de cocktail rellenas con una rica y balanceada base de pino nacional.
Formato: Bandeja de 10 unidades
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Queso de Cabra Tabla Mixta – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Mix, sabores natural, albahaca, orégano, merken y ciboulette.
Formato: sachet 250 g aprox
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Queso de Cabra – Aceituna
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con suaves toques y trocitos de aceituna verde.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: sachet 250 g aprox.
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Queso de cabra natural – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: sachet 250 g aprox
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Ricotta de cabra – Doña Rina
$5.490Producto derivado exclusivamente de la leche 100% de cabra.
Elaborado sin sal ni endulzantes
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra con toques de albahaca – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con suaves toques de albahaca.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra con merken – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Suavemente condimentado con merken.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra finas hierbas – Doña Rina
$5.490Queso de cabra semi maduro.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con delicados trocitos de albahaca, orégano, ají verde, ciboulette y aceitunas.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto.
Formato: Sachet 250 g aprox
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Queso de cabra pimentón – Doña Rina
$5.490Elaborado con leche de cabra pasteurizada (baja en grasa y lactosa).
Madurado por 15 días, lo cual le confiere una textura suave y cremosa.
Con delicados y suaves toques de pimentón rojo.
Ideal para preparaciones y para acompañar con frutas, ensaladas y vino tinto
Formato: Sachet 250 g aprox
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Empanaditas De Queso – Massanela
$5.490Delicadas empanaditas de cocktail rellenas con delicioso queso mantecoso.
Formato: Bandejas 10 unidades
