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Pichanga – Terrasole
$1.990Mix de pepinillos, quesos, jamones, aceitunas rellenas, salame, coliflor, zanahoria y cebollitas mini.
Formato: Pote de 250 g
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Charqui De Wagyu – Jo Charcuterie
$2.690Carne 100% de wagyu, no frito, libre de grasas trans y gluten. Alto en ácidos grasos omega.
Formato: Sachet 20 g
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Pepperoni – Terrasole
$2.990Hecho de carne de cerdo curada y carne de res mezclado y sazonado con pimentÓn. Suave, ligeramente ahumado y de color rojo brillante.
Formato: Sachet 140 g
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Pastrami – Peter´s Delicatessen
$4.990Jamón de vacuno, ideal para entradas y a la hora de onces. Excelente opción para aperitivos. Muy bajo en grasas saturadas.
Formato: Sachets 180 g
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Salame Italiano- Terrasole
$3.490Elaborado en base a carne magra (sin grasa) de cerdo y vacuno ligeramente sazonadas y ahumadas.
Formato: 140 g
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Salame Ahumado – Terrasole
$3.490Elaborado en base a carne magra (sin grasa) de cerdo y vacuno, ahumado y suavemente condimentado.
Formato: Sachets 200 g
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Hamburguesas de Vacuno y Merquén – 13 Cortes
$11.990Hamburguesas elaboradas en base a 100% carne de vacuno alimentados sin anabólicos. Producto libre de preservantes y aditivos más una pizca de marquén.
Formato: 6 unidades
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Hamburguesas de Vacuno y Cheddar – 13 Cortes
$11.990Hamburguesas elaboradas en base a 100% carne de vacuno alimentados sin anabólicos. Producto libre de preservantes y aditivos más queso cheddar americano.
Formato: 6 unidades
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Hamburguesas de Wagyu – 13 Cortes
$12.690Hamburguesas elaboradas en base a 100% carne de wagyu alimentados sin anabólicos. Producto libre de preservantes y aditivo.
Formato: 6 unidades
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Hamburguesas de Vacuno – 13 Cortes
$11.590Hamburguesas elaboradas en base a 100% carne de vacuno alimentados sin anabólicos. Producto libre de preservantes y aditivos.
Formato: 6 unidades
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Baby Back Ribs – Peter´s Delicatessen
$14.990Costillitas cocinadas por mas de 6 horas en salsa barbecue. El prolongado tiempo de cocción permite llegar al punto exacto en que la carne, ya tierna, se desprende sin esfuerzo del hueso de la costilla.
Formato: Sachets al vacío, ap 1.4 kg
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Chuleta De Cerdo – Cecinas de León
$6.990Chuletas de centro de cerdo. Ideal para el horno, parrilla y sartén.
Formato: Sachet de 5 unidades.
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Filete De Cerdo – Cecinas de León
$6.990 – $7.990Uno de los cortes mas tiernos y magros de la carne de cerdo. Ideal para preparaciones al horno o al sartén, condimentando a gusto para potenciar su sabor.
Formato: Pieza de 900 – 1.000 g | 1.000 g – 1.100 g | 1.100 g – 1.200 g
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Lomo De Cerdo – Cecinas de León
$6.990 – $7.490Lomo medallón de centro extra magro (menos de 5 % de grasa). Ideal para preparaciones al horno.
Formato: Pieza de 900 g – 1.000 g | 1.000 g – 1.100 g | 1.100 g – 1.200 g
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Malaya De Cerdo – Cecinas de León
$11.990 – $12.990Producto ideal para la parrilla, solo sazonar con sal gruesa y una pizca de jugo de limón y listo.
Formato: Pieza de 900 g – 1000 g – 1100 g
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Costillar De Cerdo Nacional – Cecinas de León
$11.990 – $13.990Producto especial para la parrilla y el horno. Ideal cocinarlo a baja temperatura y fuego lento para tener una cocción lenta y pareja, así se acentúan sus sabores.
Formato: pieza de 1,2 kg – 1,3 kg | 1,3 kg – 1,4 kg | 1.4 kg – 1.5 kg
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Provoleta (finas hierbas) – Pahuilmo
$3.590Queso de sabor delicado, especial para fundir o asar a la parrilla. El producto final posee un color amarillo cremoso, de forma circular, sin adición de colorantes, sobre corteza de este se añade orégano y otras finas hierbas y se presenta en un plato de greda.
Formato: 120 g
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Provoleta (sabor natural) – Pahuilmo
$3.590Queso de sabor delicado, especial para fundir o asar a la parrilla. El producto final posee un color amarillo cremoso, de forma circular, sin adición de colorantes, sobre corteza de este se añade orégano y se presenta en un plato de greda.
Formato: 120 g
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Tabla de quesos – Pahuilmo
$8.290Producto natural madurado obtenido a partir de leche pasteurizada de vaca. Mix tabla de 4 quesos de vaca, sabor orégano, merquén, finas hierbas y mantecoso.
Formato: 500 g
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Mantequilla – Kumey
$2.590100 % leche de vaca, de color amarillo opaco, buena consistencia y fácil de untar en el pan.
Formato: 250 g
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Mantequilla – Los Tilos
$2.690100 % leche de vaca, elaborada con leche fresca de producción propia los tilos, de un color amarillo opaco, de rica consistencia y fácil de untar en el pan.
Formato: 250 g
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Manjar (nueces) – Pucará
$5.490Manjar artesanal espeso elaborado en base a 100 % leche fresca de vaca pasteurizada con trocitos naturales de nuez.
Formato: 545 g
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Manjar (lúcuma) – Pucará
$5.290Manjar artesanal espeso, elaborado en base a 100 % leche fresca de vaca pasteurizada con trocitos naturales de lúcuma.
Formato: 545 g
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Manjar (tradicional) – Pucará
$4.690Manjar artesanal espeso, elaborado en base a 100 % leche fresca de vaca pasteurizada.
Formato: 545 g
